第七十六章红烧肉

    又拍了一把蒜包，抓了一把辣椒干，开始忙活起来。

    看着她的做法，刘氏终于看出了不对劲：“萌萌，你这是做红烧肉？”

    “是的，娘。”

    “看着挺奇怪的，你做吧。”刘氏没看出个所以然，也不想打击女儿，让她继续。

    前面的做法还是有之前是一样，用沸水氽白了肉，然后小炒。

    小炒的时候见萌萌加了辣椒，干蘑菇，蒜包一起翻炒，而后见小萌用了一个药钵子把红烧肉装了起来，在边上开了一个小灶，开始慢火煨炖。

    刘氏摇了摇头，这做法真挺新鲜，顾不得其它，她开始烧其它的菜。

    等田有发从田间回来的时候，家中四处都弥漫着菜香味，特别是有一股浓厚的肉香在四处飘荡。

    小黑蹲在厨房边，对着一个钵子流口水。

    钵子的上面不是冒着一热气，浓厚的肉香味就是从它这里出去的。

    “真香。”刘氏吸了吸鼻子。

    田小萌笑笑，说实在的，因为没有酱油，这味道与色泽还是差很多的。

    酱油。

    小萌的眸子闪了闪。

    不知道这个年代有没有酱油的存在。

    “那个，娘，我问下，家里还有酱油吗？”

    “你说是有豆酱吗？家里的豆酱不见了，不知道是不是被你奶拿去了。”

    豆酱，小萌两眼放光。

    没有酱油，有豆酱也是可以的。

    这个时候已经有豆酱了吗？

    莫怪她不知道的，她的历史一直不怎么好，况且她现在所处的这个朝代在历史上又是不存在的，她就更不知晓了。

    “你若是喜欢吃，下次去县里的时候记得去捎一罐子回来。”

    没有现成的酱油，田小萌临时烧了点油，淋在辣椒粉上，又剁了点蒜瓣进去，一道辣椒油就做好了。

    “他娘，今晚吃什么啊，好香。”田有发进来，闻着这满厨房的香味，鼻间大动。

    “是小萌做了一道肉，在钵子里炖着呢，满屋子的肉香都是从那里散出来的。”刘氏擦了擦额门的汗，笑道。

    “我闺女是越来越厉害了，你们母女先弄着，我去叫他们过来吃饭。”田有发脸上都是笑意。

    没有什么比媳妇孩子在一起更幸福的事。

    没多大会，田有发就回来了，伴随着田有发的脚步声，还有断断续续的说话声。

    “叔，好香啊，炖肉了吗？”田二生一进家门，就闻到了肉香味，偏着头问田有发。

    “是啊，一会大伙敞开了吃，不要客气。”

    “有发啊，你们家真是发财了啊，听我家婆娘说，你们家最近都是顿顿有肉吃。”雪花大伯，也就是田春天的大哥，田春秋闻着这一屋子的肉香味羡慕不已。

    “是啊，我至少有一个月没吃一块肉了，今儿个在有发家，一定敞开了吃、”同族的一个爷爷辈的说道。

    小萌与刘氏忙禄着。

    陈阿婆也过来了帮忙。

    布好菜，拿了碗筷，人都差不多来齐了。

    “有发啊，你这有本事就是不一样，替人家有钱人看个病，这诊金够我们用大半辈子。”田春天叹了一句。