额娘身子不适,臣妾为额娘做几样清单的小菜,也是尽尽心。”兰琴以前为自己的那个老妈可是做过菜的,虽然把厨房弄得差点烧着了,但是炒出来的菜还是很得老妈的称赞的。
总之,四爷的额娘咱不同怠慢,尽然是侍疾,那就好好的侍候,免得回去被人拿着此说事。
“好,就在本宫的宫里就有小厨房,秀珠,你带着侧福晋去。这些都撤下去吧,本宫看着都没什么胃口了。”德妃挥手道。
兰琴由着秀珠走过几道拐弯,便来到了永和宫的小厨房。
“侧福晋,小厨房里有两个婆子,您尽管使唤她们。”秀珠道。她以为兰琴这不过是为了讨好德妃,故意说为她做几个菜。秀珠这些一贯做奴婢的,心里觉得这便是讨好了。
其实我们的兰琴是自己用不下去那些菜,做给德妃,自己也可以吃。
兰琴笑道:“多谢秀珠姑姑了,兰琴知道了。不过兰琴不用他们做。”
秀珠一愣,尴尬地笑了几下。
也不多话了,领着兰琴便进了小厨房,只见里面的两个中年妇女正坐在说话。她们看见秀珠,连忙站起来抖搂了几下胸前的围裙,搓了搓手,对着秀珠行礼道:“秀珠姑姑,可是主子想添几个菜?”
秀珠看都没看她们一眼道:“你们做的,主子都吃腻味了。今日,侧福晋来给娘娘做几道菜,你们尽力配合就是了。”
两个厨娘连忙称是,对站在秀珠身后的兰琴一脸诧异。
秀珠吩咐完她们,便转过身对兰琴道:“侧福晋就在这里做,奴婢还有去伺候娘娘了。”
兰琴点点头,自然谢了几句。对于这样在德妃身边伺候的人,自然也是要客气几分的。
待秀珠走后,兰琴对两个仍在发愣的厨娘道:“请问,有没有蘑菇、油菜和萝卜,豆腐有没有?”
两个厨娘连忙点点头,她们还以为这位侧福晋要做什么山蒸海味,没想到要的都是这么普通的东西。
“麻烦两位嬷嬷去拿一些来,再就是准备一些葱姜蒜。”兰琴客气道。
等两个厨娘收拾好那些食材后,兰琴从她们那里借了一条围裙,围在身上,然后就开始了她穿越后的第一次下厨了。
两个厨娘也是伺候德妃伺候了十几年了,这还是第一次见贵人们到这厨房里来。
她们俱都站在兰琴身侧,想看看她到底能给德妃做出什么花样来。
可是,兰琴可没有她们那样想的,她只想做两个最简单的膳食——香菇菜心和麻婆豆腐。
首先,兰琴只用了葱姜蒜爆香了油,然后开始将小油菜丢进去翻炒,接着便是香菇,炒了几下,放了一点盐就准备起锅了。
两个厨娘见兰琴就这样便做出了一道菜,简直有点不知所错。以往,她们给德妃做油菜,可是用了骨头汤来调味的,甚至还要加入肉糜。