的浴缸做了一个样板间
张兴培在广州重新设计建造的紫明楼在外观上还是保持着中国传统建筑的形式,但是在结构上则完全改弦易辙――当然这并非意味着要改成钢筋水泥。张兴培对木结构房屋有很熟悉,在美国他主持建造的大多数房子都是木结构的。
抵达广州之后,张兴培换了行头,实地测绘了紫明楼的地形,又在沈范带领下体验了下整个酒楼的“动线”。他发觉紫明楼的占地面积比较有限,所以原来的主人建造的三层的结构――通过增加楼层来增加使用面积。总体看下来紫明楼至少有几个不足之处。一是这里的大门沿街过于热闹,缺少一个让达官贵人安静出入的特殊通道;二是土地利用率不高,前面煞费苦心的造高楼,后面却留出很大一块地建造了传统的院落式建筑,不但浪费面积,而且院子中的一举一动,后楼上打开窗户就能看到,一点私密性也没有,楼侧的披间里烧菜的油烟又大,常常让底层大厅的客人闻到菜味。三是结构不甚合理,人员上下只有一个楼梯,客流较多的时候容易在楼梯上形成拥堵。有时候不免还会让不想碰面的人碰到一起。最后一个问题是紫明楼缺少停车位――也就是让轿子等候的地方。虽然对面的照壁前有空场,可以停放轿子车马,但是在露天等候,轿班佣人苦不堪言。遇到烈日或者暴雨,轿子本身也会变得又热又潮湿。
实用性上紫明楼上下三层,却只有一个厕所。张兴培认为这里最可怕就是厕所,这样豪华的酒楼,厕所居然就设在油烟蒸腾的厨房旁边的一间小瓦房里。就状态来说比起张兴培在临高县城里看到的茅厕要好十倍--但是两个大粪缸和一排蚊蝇乱舞的尿缸让他看了第一眼就赶快跑了出来。
“这厕所你也用得下去?”张兴培问郭逸。
“反正我是不用的。”郭逸说,院子里裴莉秀的闺房后面有一个比较符合现代标准的厕所。
“紫明楼得拆除重建。”张兴培在几天后提出了他的方案。
“可以。”郭逸点点头,“打算怎么办?”
新的设计方案,去除了那个大而无用的后院,张兴培从北宋的“樊楼”上吸取灵感,准备建造一个多栋式的组合楼群。前后一共三栋楼,从三层到四层不等,错落有致,楼与楼之间用两层的楼道加以互相连接,从平面看,大体象一个“田”字。每栋楼均设有多处楼梯,另设专供跑堂等内部人员出入的专用楼梯通道。
第一栋是明三暗四的结构的酒楼。张兴培在这里引入了现代酒店的前廊檐设计,客人乘坐轿子来到大门前下轿,进入大厅,而轿子就抬到半地下的暗一楼去。这里紫明楼的“停车场”,用来停放轿子,还为骑马坐车的客户准备了拴马环,饮水槽,备有水井,马夫和轿夫有专人招呼,供应茶水和小点心。明一楼是大厅。张兴培在设计上豪情大发,用了全层高设计。从地板直到三层的天花板,四面是走马楼。玻璃厂出品的六十四头的玻璃吊灯。用青铜的锁链和滑车高高的悬挂在三楼的顶部那粗壮的主梁上。
大厅前后通畅,墙上装了木刻雕花的大幅的玻璃窗,显得高大敞亮,地上铺设的是从苏州订购的陆墓澄浆砖――俗称所谓金砖,金砖虽然不是金子做得,但是珍贵程度毫不逊色,明清两代都是皇宫的御用品。郭逸能买到的是贡品之外挑剩下来的次级品,已经花了很大的价钱。
不过,这种远在千里之外的高价地砖都能被运到广州来销售,可见这个城市的消费能力之高,奢靡之风之盛。穿越集团利用紫明楼推行生活享用品的计划还是可行性的。
大厅的中央设置室内水池,池里铺设鹅卵石用来饲养金鱼。池中立有一座一人多高的山水假山,用竹管引水,做出瀑布山水之形。
水池两侧休息区域,设有屏风桌椅,专供客人等待休憩等候之用。
这里的二楼是酒楼的堂吃部份,三楼则一水全是包厢,张兴培在这个部份没出什么新的创意,全部交给当地的木匠去装修摆弄――他就算想装修成现代的,也没材料和工具。唯一的改进,就是在二楼和三楼都增设了洗手间,用临高产的彩色瓷砖贴墙铺地,外加青花瓷抽水马桶。当然这洗手间里得有专人负责给抽水马桶放水关水。
紫明楼的第二栋楼经营的主要项目就是现代洗浴城的那套玩意。因为穿越集团还拿不出特别有效的防腐剂和防水剂,楼板的承载力也不可能担负起几十立方米的水,张兴培只能把个浴场设置一楼。大型的椭圆形浴池凹入地下,设置了宽大的台阶。浴客可以轻松的沿着台阶进出浴池。张兴培为了节约瓷砖的使用,大量的使用了切割的石板作为水泥池子的外贴面。浴池的四个角里安装了几个兽头雕刻,从嘴里往池子里吐水。浴池之外,另设加蒸汽浴室和按摩室,当然按摩室里少不了异性按摩之类群众喜闻乐见的内容。
在二楼,设置可供客人休憩的大厅。大厅设计的很有特色,采用的是半圆形的剧场式排列法,中间是圆形的表演场所――专门表演各种“改良版”的歌舞。
三楼就是适用那六套全新的卫浴设备的地方了,包括那人力加压的按摩浴池。考虑到木质楼板的承载能力非常有限,张兴培特意增加了若干结构上的支撑。
这六套装设现代卫浴设备的房间自然是vip房了,不但装饰豪华,起居舒适,而且有专门的楼梯和通道,和其他层面完全不相联系。
浴池意味着大量的用水,广州城里的主要用水来自两部分――一是水伕用水车和担子送水,水源大多来自珠江流域,二是自己挖井。广州就在珠江畔,地下水位很高。紫明楼要搞浴场,自然不能靠水伕送水,为此除了原先的两口水井之外,又打了若干口水井。并且在水井上安装了机械式的压水装置以提高取水速度。
从水井里用人力压出来的水通过石槽注入一个新建的水泥蓄水池里,再经过短暂的沉淀和明矾处理之后就可以使用了。
但是这套系统有个很大的问题,如果说热水的供应还有好几种行之有效的传统技术――比如火炕烟道之类来解决的话,那么遍及全楼的自来水系统使得他们必须建造高位水箱――造水箱容易,如何将水从地面提升到三四层楼这么高却是个棘手问题。
张兴培原本打算安装一台锅炉和蒸汽机,运用机械的力量提水。但是这两者的技术含量实在高了些,没有懂行的工人时刻维护的话,锅炉就是一定时炸弹,而且蒸汽机运行时候的震动,排气时候的高热蒸汽,外加燃烧煤炭的排烟――黑乎乎的浓烟足够把紫明楼企图营造的奢华优雅气氛完全消灭掉。
要是不用机械,除非紫明楼打算雇人用手工的方式提水到水塔上,这工作的工作量看起来大得吓人。于是王洛宾出马了――他的任务是为提水设备找一种不需要蒸汽机的动力机械。
不能使用蒸汽机,人力又是在效率过于低下,穿越者们一般都会求助于风力和水力。水力在紫明楼是没有可行性的――至于风力的提水设备,王洛宾认为可行性也不大――要有效的提水到离地10米以上的水塔上,他们必须制造一个高度在12米以上,风车翼板5米的庞然大物。这么一个庞然大物矗立在广州城难保会给紫明楼带来什么闲言碎语,在经过测试风速并且查询了广州的常年风向风力之后――广州站一直也在收集当地的气象资料――王洛宾也把这个方案否决了。