252.第252章 红楼食谱

才一会会。

    小太监们在里头忙活，刘厨子半折凳子在外头喝茶。难得这大冬天有这么个好天儿啊！这太阳晒得，舒服！

    老远的见张德利来了，就招呼上了：“德利啊，这是贵妃娘娘有什么吩咐啊？”这几日贵妃娘娘吃的少点了，御膳房可操着心呢。

    “刘爷爷吉祥。”张德利利索的打了个千儿，笑嘻嘻的道：“我们主子想了几样吃的，这不就麻烦刘爷爷来了么。”

    刘厨子忙道：“什么话！能给贵妃娘娘做吃的，那是本分，也是福气不是？你说，娘娘要点啥吃的啊？”

    “主子说想要个菱粉糕，蟹黄饺，还有酸笋鸡汤。这都是娘娘打话本子上看到的，想尝尝，也不急，什么时候吃都行。”张德利说着，就拿出个荷包递给刘厨子。

    给御膳房的赏赐，从来就不少。这荷包里，少说也是五两银子。

    刘厨子接了赏：“菱粉糕好说，就是江南的一味糕点。一会就有。这酸笋鸡汤和蟹黄饺子也不难，都是好做的。午膳就给娘娘上。”

    张德利忙谢过他，才慢慢回去了。

    刘厨子这边，忙忙招呼徒弟们：“赶紧的，找菱粉出来，糕点赵厨子做的最好，赶紧动手。娘娘不爱太甜，少放点糖。”又忙转身道：“赶紧的去庆丰司去，弄点肥螃蟹回来。挑个大的，带蟹黄的！你们几个，宰鸡去！当年的，要不肥不瘦，赶紧洗好酸笋和鸡先炖上。”

    御膳房被他指挥的兵荒马乱的。不过大家都习惯了，每回贵妃点点啥，师傅就这么隆重。不过呀，得了好的时候也不少啊！

    众人洗菜的洗菜，切菜的切菜，杀鸡的杀鸡，两个小太监领着腰牌就往庆丰司去了。好好挑上一篓子螃蟹要紧啊！

    不到午膳，御膳房就把菱粉糕送来了，配着热牛奶。

    李絮很是兴致勃勃的尝了一块，吃到嘴里，却很失望。盛名之下其实难副就是这样了。这个一点也不好吃，还不如绿豆糕呢！

    李絮吃了两块就不吃了，倒是喝了不少牛奶。

    李絮想着，红楼梦里的吃食多数是曹雪芹记忆力的吃食吧？李絮现在弄清楚了，曹雪芹大约是现在才幼年，或者是很小的样子。

    因为石头记到了乾隆时候才出世。那时候，曹雪芹死了不久。

    曹家的辉煌只是康熙朝的时候，后来历史上是如何，李絮记不清了。但是必然没有像红楼梦里面，贾府赫赫扬扬的那种辉煌了。

    虽然那种辉煌多数是杜撰的。

    曹雪芹一生都算是过的很清苦的。不说别的，他撰写红楼梦，几乎就用尽一辈子的时间了。这时候写东西，又没有电脑。

    你想啊，毛笔字写起来本来就慢，一天也写不了多少，即便他只写了一半，那也是很长很长的了。对于古人而言。

    他将有限的时间用来写小说，那么生计怎么办？即便曹家还有点祖产，被抄家之后，还能有多少？