p; 光是这一点,就可以为工匠全家每年节省大量的开支。因为,在大明朝,食物开支就要占到穷人家庭的大半。
不但如此,造船厂的伙食吃得也比明朝普通人家吃得好太多了。首先,因为纽约殖民地小麦多,这面可以吃上白面做的食物。一般欧洲工匠吃面包,而大明工匠则是吃馒头和面条。
虽然很多南方吃大米的工匠不大适应,但因为馒头管够,倒是让他们开心不已。穷人嘛,能吃饱就不错了,还敢挑剔?
而最让大明工匠们开心和满足的,就是造船厂食堂敞开供应的鱼肉了!
因为靠近纽芬兰渔场,这里常年可以供应充足的咸鱼,顿顿吃都没问题。至于肉?纽约殖民地经常会出动狩猎队伍,去森林里猎杀野鹿、豪猪和火鸡等野味。而造船厂作为北美最重要的机构之一,经常会被优先供应肉食……
所以,造船厂的大明工匠们,顿顿有鱼肉不是瞎说的。虽然肉不是每天都有,但鱼却是天天能吃得上的。这样的生活,在大明是不敢想的。
在古代华夏,穷人是很少能吃上肉的。而能吃上肉的,多半是权贵和地主。所以,在华夏古代,权贵们又被称为“肉食者”。《左传》里就有“肉食者鄙”的说法,诗圣杜甫也曾写下“朱门酒肉臭”的诗句。所以,在古代华夏,吃肉是豪门的特征。至于穷人家,一年也吃不上几回肉。所以,古代华夏平民都很缺油水。而孩子们,也特别期盼过年。因为,过年时,华夏人即便是穷人家,也会咬牙买几斤肉改善生活的。所以,华夏古代有“小孩盼过年,大人盼种田”的说法。
可是,在纽约造船厂,这些来自大明的工匠们简直惊呆了——尼玛呀,厂里食堂鱼肉简直不要钱地上。什么三文鱼平时可劲地上桌,鲸肉什么的,造船厂也是大量供应。
鲸是哺乳动物,肉的味道比较类似陆上动物的肉,工匠们经常吃鲸肉,倒也算是解了肉馋了。
还有,纽约造船厂因为附近就是大豆产区,豆油供应非常充足。所以,炒菜的时候,蔬菜也放了不少油,导致造船厂的大明工匠们肚里不缺油水,甚至饭量都下降了。
最让工匠们开心的是——厂里居然还准许他们的老婆孩子蹭饭……
虽然肉食有限制,可厂里工匠的家眷们,平时鱼肉供应也是很充足的。至于肉食,家眷想要吃,则要另外花钱,但花费很低。毕竟,工匠们工资平时也没啥用途,给孩子买点肉,毫无压力。也就是说,这些大明工匠在造船厂,做到了“一人上班,全家鱼肉”的好生活。
这样的日子,以前他们想都不敢想,自然非常满足……
……
马林其实以前也没想到,居然一个简单的鱼肉充足供应,就能让大明的工匠们那么快乐。
现在,通过安插在造船厂的眼线,让马林知道了一件事——如果去大明招募工匠,不用说别的,只要说“包吃包住,鱼肉管够”,“家人也可蹭饭”,保证能吸引一堆人……
当然,前提是你得让那些文官肯放人。毕竟,他们就靠着压榨工匠致富呢……
而区区鱼和肉的供应,在北美能算个事?纽芬兰渔场只要渔船足够,鱼肉多得吃不完,能把你吃吐了。而肉类,只要派出狩猎队,森林里总有很多野味。运气好的,还能猎杀到北美野牛,能吃上牛肉呢……
新大陆就是爽啊,鱼和肉唾手可得,资源遍地。不像开发了几千年的大明朝,到处是农田,成天吃鱼吃肉那是富人才能过上的生活……
马林打算,下次派一批工匠回大明,现身说法,告诉还在大明的同僚们,他们在北美的大鱼大肉的伙食,以吸引更多工匠前往。
有了廉价的明朝工匠,马林就不担心制造包装用的木盒产量不够了。那些明朝工匠被官员压榨惯了,干活很是卖力的……