两位黄带子呢!这可不敢慢待了一点。
“嗯,说说你这有什么吃的?”十三爷笑问。
摊主忙堆着一脸笑意:“咱们这是羊汤,羊杂碎,羊肉,羊骨头汤煮混沌煮面。牛肉汤,卤牛肉酱牛肉。”摊主忙快速报出来。
“成,给爷两个先一人一碗羊汤。在切几斤羊肉,拿些辣椒蒜末的蘸料。再来一份羊蝎子,混沌和面吃的麻烦。芝麻饼吧,先来十个!”九爷挥手。
那人忙应了,心里想着,这吃了也不知道给不给银子,可就算是不给,也不敢怠慢啊。
忙不迭的忙去了。
格外认真和仔细,生怕带进去一点不好的东西,叫这两位爷砸了摊子。
“在多弄点羊肉和羊汤芝麻饼给这两个人吃。”十三爷回头,瞧见自己的太监和九哥的太监站在一边,也怪不忍心的。
九爷也附和点头:“你们两个不必伺候了,坐那吃。”
两个人就忙谢过自家爷和另一位爷,坐定了。
主子们是午膳陪着那几个洋人吃的,大约是没吃好。
他们可是早上吃了干粮就没吃过别的了,这会子饿都不说了,渴的嗓子冒烟了。
不多时,吃的就来了。
九爷和十三爷也不矜持,哥俩就吃开了。
“嗯,这家不错。”九爷很满意。
奶白的羊汤里头肉不少,还有点粉丝儿。上头撒着大把的葱花。
摊主大约是怕他们缺了什么吧?大大的海碗拿来三个,一个是葱花,一个是香菜,一个是辣椒末。还有几个小碟子,盐巴,香油都有。
芝麻饼烤的外焦里嫩的,正好吃。一巴掌大一个,十个摞了两摞。分两个盘子端上来。
羊肉是用筷子撕开的,蘸料拿来,这么沾着吃最好了。
要是切了的话,就少了味儿。
何况,刀有铁锈味呢,讲究的人就不爱了。
最后上的是羊蝎子,端上来的时候,啥锅子还咕嘟咕嘟的冒泡呢。
里头放了辣子的,冲鼻子的香气叫九爷很是兴奋:“成,爷瞧着你这很是成!”
摊主被夸的手脚都不会放了,忙憨笑着走开。
又给两个太监上吃的去。
这头,十三爷夹了一大块羊蝎子:“这味道就是不错。这要是下面点个小木炭炉子,这锅子就这么开着更好,还能煮点别的。”
摊主支楞着耳朵听着,心想这好哎!以后就试试!
“没看出来啊,老十三,你还挺会吃哈!”九爷笑着。
“九哥笑话弟弟呢,不瞒九哥,这么吃,是跟福晋学的。福晋跟宫里头那位学的。”十三爷小声道。
摊主耳朵没那么长,所以只听见个宫里头。
哎哟,原来是宫里头这么吃!不得了,那可必须学啊。
九爷点头,也小声道:“那位,啧。”
“九哥这是什么意思?吊胃口呢?”十三爷不满。
“不是,我就是说啊,那位是真会过啊。别说你福晋了,你九嫂也一样。你九嫂也是有福气,入了那位的眼。常有赏赐。也能常进去请个安。这就学了不少东西回来。你还别说,这有些东西还真是实用的紧。”
九爷点头声音压得更低了些:“福晋可是很羡慕那位的。那位,说句话,做点事,都叫我们家那个,叫南边的老八家的都学着呢。”
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