第800章：师徒对

艺上了……”

    罗掌柜的觉得师父还是最了解他的，但他毕竟在当了掌柜的之后便渐渐荒废了原来的厨艺，心中顿感愧疚，惭愧地说道，“师父教训的是，徒儿知错了，以后有时间一定会重新把师父教给徒儿的东西给找回来的。”

    陈大厨摆摆手，“算了算了，这倒不是师傅要怪罪于你，只是你能找到你人生中最适合你的位置，也算是不枉此生。老三，你说说看。”

    付大厨凝眉静思了一小会儿之后，便答道，“回师父话，徒儿觉得杨郡公厨艺高超的地方，在于他方才做这道水煮白菜的过程之中，完全还原了这道菜的本色。”

    陈大厨听了这话喜上眉梢，连连赞许地点了点头，“嗯，你们几个师兄弟里就属你天赋最佳，还是你看出了点门道。你继续说。”

    付大厨缓缓说道，“这道菜，也许根本就没有一个固定的配方，就像咱们川菜最大的特点一样，就是不同的厨子，不同的手艺，做出来的这道菜，可能口味上会有些许的差异，但是这道菜精华的味道，是不会有太大的变化的。

    徒儿发现杨郡公出了手法比较特别之外，还有一点徒儿也觉得特别关键，就是烹制水煮白菜的饿整个过程中，完全没有使用任何调味料，连一粒盐都没有加，而是完全利用了上好的食材原来的味道。

    那点淡淡的咸味，来自于云腿，而几种味道的精华合理的融合在一起，便是这道水煮白菜的本色了，正是这种把食材中精华的味道融合在一起变成了一道绝世的美味的本事，便是杨郡公厨艺精湛之所在，也是水煮白菜能成为川菜第一菜的内涵所在。”

    陈大厨这回露出了最真挚的微笑，他拍了拍付大厨的肩膀，没有多说一个字，而是转身里去了……

    离去的杨怀仁直到走出了云锦楼，才回头望了望高耸在幽幽竹林中的楼宇，他不敢去回望老人的目光，因为他知道，这样的离别，再见是没法说出口的，因为此次离去，便再也见不到这位忘年交的知音了。

    能遇到一位知音，那怕是仅仅一天的时间相处，对于人的一生，也许就足够了，不必遗憾，因为遗憾没有用，只能是无尽的伤感。

    陈大厨的人生也许很快就要走到了尽头，而他的生人才刚刚开始，他如果要想此生无悔也无憾，要做的事情还有很多。

    成都府景色不错，可惜不能多呆了。杨怀仁留下那些随行的官员，自己则乔装出城，只有他们五人暗中先行一步进入大理。

    而他的一百名充当了钦差侍卫的府卫，也悄悄分散行事，对他们暗中保护，而连子庚这一路上联络和改编了许多原来的内卫成为新的风神卫，忙碌地没有片刻工夫歇息。

    即便如此，为了杨怀仁的安全考虑，他还是把随行的三千禁军中的一多半近两千人拆整为零，装作了地方上的厢军，移驻到了大宋和大理的边界地方，以防万一，而留下的一千来人则留在成都府城外的钦差暂住的一处别院里，让外人以为杨怀仁仍然留在成都。