第1211章 省亲

的时候，几百人的队伍，回来的时候，因为疾病、与土著的冲突、遇风暴等，最后回来的只有几十人，好在他们收获不少。他们在南美州西海岸许多地方探险过，甚至到达了北美。

    不但带回了一些美州的土著，也带回不少太平洋岛上土著，同样带回了许多美州和太平洋的作物。

    其中就有玉米、土豆、地瓜这几样李超一直期待的宝物。

    李超把这些番物当宝一样的献给李世民，但李世民似乎并没有太在意。也许是如今大唐不缺土地，也不缺粮食。

    但李超知道，以汉人这种子孙兴旺，家族繁衍的观念，尤其是农耕文明发展的必然性，人口增长必然是迅速的。

    现在不缺，以后肯定还是需要的。

    尤其是玉米、土豆等可是旱耐的啊，西北等许多缺水的地方，种这个可是很好的。

    李超自己也留了不少种子，他有温室，因此早就开始在培育了。

    “你跟你娘好好聊会，你不在家，她可是经常想你。”

    拎了个篮子去了后花园的玻璃温室。

    里面郁郁葱葱，各种反季节的蔬菜作物都有，现在李家的温室已经新扩建了好几个。

    “哎呦，这西红柿长的是真红，个头也挺大。”李超看的喜欢，伸手一口气摘了十几个，一会西红柿炒蛋、西红柿汤，还可以来个白糖拌西红柿，甚至生吃也不错。

    那天的几垄辣椒也长的非常好。

    大个的青椒，长长的线椒，还有个头小小却朝天长的朝天椒，红的绿的，大个的小个的，全都鲜嫩无比，李超一把把的摘。

    这些辣椒可比云南产的野山椒强的多，以后喜欢吃辣的人有福了。

    辣椒小炒肉，也是美味。

    再换了个温室，里面几垄玉米长的极高，水嫩的玉米上的缨子还没老呢，这个时候蒸的吃最美味了，也可以炖排骨汤。

    家里还有前段时间收获的一批老玉米，是留做种子的，但今天女儿回来，也可以先弄点吃。玉米磨面，做玉米粥和玉米窝窝头都不错，还能做成玉米薄饼，也是美味。

    那边的土豆苗也长的正好，扒开泥土，下面的土豆已经有许多鹅蛋那么大的豆子，挖了几颗。

    中午可以吃酸辣土豆丝、青椒土豆丝、炸土豆条、煎土豆片，还可以做土豆泥，以及香煎小土豆。

    土豆可是好东西，既能当菜，又能当粮。吃法又多用，还充饥管饱。

    那边南瓜藤蔓延的正好，黄黄的南瓜花开的正盛，李超采了几把，一会可以炒个南瓜花。一个碧绿带白点的南瓜半藏半露在叶子下，李超摘下来，一会炒南瓜。这南瓜虽然没老，但嫩南瓜也挺好吃的。

    当然老南瓜有粉，更甜。

    嗯，再弄点什么？

    那里是花生，拔了几把，一会弄个盐煮花生，下酒正好，老爹肯定喜欢。

    那边有地瓜。

    看着那绿绿的叶子，李超忍不住先摘了几把，一会这个地瓜叶子去掉叶留下茎杆，修去皮，可以炒一盘，脆脆的也非常好吃。

    再扒开土，里面的地瓜也长熟了。

    李超先挖了几颗红薯，然后又找了一颗白薯。红薯蒸着吃好吃，还可以煮着吃，能煮出糖浆来。而白薯粉多，适合烤着吃。

    当然，红薯还能够生吃，也能用糖和醋凉拌着吃。

    看着满满一篮子的美洲菜，李超心满意足。

    离开时，看到一角落的那几垄烟草，李超不知道培育这个究竟是对是错。

    回到厨房，系上围裙，开始摘菜。

    夏花却主动的跑来厨房帮忙，以前在家里，她也经常给爹当帮厨，呆在厨房里，觉得非常亲切。

    崔十三娘、柯七娘还有杜十娘、郑婉言、卢氏等一群女人，倒也习惯了。她们也都放下架子，坐在厨房里帮着摘菜，一边还对各种新奇的蔬菜惊讶不已。

    “怪不得叫玉米呢，这个棒子上一颗颗的果实长的真的跟玉粒一样。”夏花惊叹。

    “不仅好看，还好吃呢。嫩玉米可以蒸的吃，也可以用来炖汤，很甜。而等玉米老了晒干后，可以磨成玉米面，用来蒸玉米窝窝头，或者煮玉米粥，做玉米薄饼，可都非常好吃的。”李超如数家珍。

    “这个还能磨成面粉吗？”

    “当然，这东西和高粱一样好种易活，可产量却高。你知道吗，哪怕是在关中缺少的黄土地上，亩产也能达到七八百斤。若是在江南的肥沃土地上，甚至能再翻上一翻。”

    “注意，我说的这个产量不是棒子，而是脱粒后的干玉米粒。”