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“不如怎样?”她用的人很多吗?她不觉得。
赵筱攸当姑娘时也是一院子下人,四名大丫头,八名二等丫头,十六名三等丫头,余下粗使丫头不拘,少说也有十来名,加上婆子等等,跟现在比起来差不多。
以她打小生活的环境看来,这不过是稀松平常的小事,不值得一哂。主子仁善,底下的人才有福气,没有上位者的广施仁泽,府里的下人哪有饭吃,卖身为奴是免于饿死。
主家做的是善事,婢仆感激涕零,两相得利何不为之?
“大少奶奶不如放权,别多费心思去管各院的侍妾、通房,你将月银发下来,让我们自设小厨房,以后除了四季衣服外,其他琐事不沾手,岂不是清闲多了?否则揽权的人做到死没人感激,光领薪水不做事的人却嫌闲得发慌,怨上头的人不厚道,将人架空。”
撑死和饥荒是两种极端。
聪明如赵筱攸,稍一深思,明澈的水眸微微一缩,懂了她的意思。
“你是指有人克扣月银,在膳食上不尽心,对后院的主子也敢行鬼祟之事?”
“月银有没有被扣我不清楚,是翠花去领的,不过我们遗花院的丫头、婆子个个都有半吊钱可领,唯独主子的手上没钱,翠花说快三个月没瞧见雪花银了。”
她这是有技巧的告状,不单指某人。
谁敢这般大胆欺上瞒下?这人是谁也不难猜,假借名义的春雪不知干过几回了,而且一次比一次更明目张胆,先是一两、二两的取,最后整个拿走,毫不遮掩。
若是问起月银哪去了?她一扯三的说给了谁谁谁,一个绕一个扯出一大串,那些人还众口一致地联合起来人,直道她银子都领了,还来诬赖人,一棒子闷棍打得人吃哑巴亏,无处诉求。
从翠花口中听了这些,杜云锦自然气愤,但是她不张扬却不代表要忍气吞声,可最后她们送来发霉的黄米饭和长虫的粗糠菜就太过分了,隔夜的馊食也敢当主菜,真当打雷闪电不死人?天道不公,当心劈死这些缺德的小人。
是可忍,孰不可忍。
杜云锦可以忍受粗布陋室,对恶言恶语听若未闻,旁人的算计和恶行也当是道场修为,贼来偷被窃枕她能忍,唯独在美食国度成长的她,没法接受入口的食物是酸臭的。
民以食为天,如果连口好饭都没有,那真是没办法活了。
你出石头我出布,看招接招,没人会闷声不吭地挨打,人家搞阴的,她还客气什么?即使那两人的靠山很大一座,但她也不会坐以待毙。
“真有此事?”赵筱攸握帕的手忽地一紧,温雅端秀的白净面容微露恼色,她轻缓的吐着气,忍住心口的抽痛。
“有了小厨房,我和翠花就能自行开伙,不用劳累大厨房那边一日早晚两餐地送膳,我们想吃什么就自己动手,省事又省时,皆大欢喜。”看谁还能辩称大厨房路远,热菜送到遗花院变冷菜是不可避免的事。
“早晚两餐”好个奴才,主子的三餐也敢短缺。
“你是正妻,我是妾,说句实在话,我不该要求太多,不过贴补点伙食费不为过吧?”
起灶,油、盐、酱、醋等调料,还有锅碗瓢盆和食材,对“一级贫民”来说样样是银子。
杜云锦在自个儿屋里搜了老半天,再加上翠花的私房银子,主仆两人的财产居然是三两不到的碎银,其中还有一根绞碎的银簪,竟然比看门的婆子还穷。
有没有这么可怜呀!家财万贯的沐府中,沐大少爷的侍妾是揭不开锅的穷人,这话说出去谁相信?偏偏这是事实,这身体的原主被两个通房坑了,还有苦说不出,任人吃个够本,最后被活活逼死了。
可真正要怪的不是后宅的女人,而是吃饱喝足,拍拍**走人的男人。
沐大少爷要负全责,既然把人纳进府,就要给人吃饱嘛!哪有田地耕开了,还不施肥灌溉,任其荒芜的道理。
她认定罪魁祸首是那个叫沐昊然的家伙,他才是主凶。
还没正式和第一号金主交锋,杜云锦已在他额头贴上“恶人”两字,还是罪大恶极,情理难容的可恶。
“伙食费补贴?”
这么有趣的词她以前怎么没听过?一向文弱胆小的杜姨娘几时换了颗熊胆,不过一名小妾居然斗胆要间小厨房,她是无知者胆大,还是真不晓得府里的规矩?
沐府规矩无论主子或下人皆有大厨房出菜送到各院,除了少数的院落,譬如老夫人要礼佛茹素,自备小厨房专煮素斋,大少奶奶病情反复,无时无刻得开着火以备熬药之需,饮食也需清淡些,其余全无例外。
就连贾氏想开小灶也是一波三折,先是老夫人点头,而后是大老爷的同意,她又自掏腰包盖了间不下大厨房的“小”厨房,只是平时吃喝仍由大厨房供给,小厨房大材小用的只用来熬粥,蒸点甜糕,烫点小菜之类。
杜云锦两眼热切的看着二号大boss赵筱攸,看得她心里发毛。
“若是大少奶奶手头宽裕,我先预支一年呃!十个月不,六个月的月银如何?早给晚给总是要给,一次给足了,省得我再来要钱。”
“你要一次领足银两做什么?”
一谈到银子的用处,杜云锦面上笑花大大地开了一朵。
“手中没粮,心里发慌,像我这样有娘家等于没有的侍妾,总要为往后的日子着想,不能老想着向人伸手,假如我能自个攒些银子傍身,那些狗眼看人低的奴才也不会时不时的踩我两脚,财大气就粗,等我赚了大钱就用银子砸人。”
赵筱攸噗哧一声“用银子砸人?!”
呃的确是财大气粗,但够解气。
她眉眼上弯,以锦帕捂口,避免脱口而出的笑声逸出,脸皮薄的人不好咧嘴大笑。
“此事来说话长,让我们慢慢聊,那位一直用白眼等我的花脸嬷嬷,麻烦泡壶西湖龙井来,或是六安瓜片、黄山毛峰也不错,水温不宜过热,先温壶再置茶,浓茶伤胃,我偏好淡茶,茶叶少放些,放多了茶香也散发不出来”
花花脸嬷嬷?!
徐嬷嬷一张折成包子皮的花脸呃,是皱纹多了点的老脸气得一皱一皱,她发颤的手指指着笑颜明媚的杜云锦,那两颗瞪得突出眼眶的眼珠子几乎要将人看穿个洞。
一旁服侍的珍珠、玛瑙、仰月、衔云偷偷一睨徐嬷嬷的脸,想笑不敢笑的憋着,四张俏生生的脸蛋憋成青紫色,暗道:真贴切的形容,可不就是一朵花嘛!
赵筱攸轻拍徐嬷嬷的手,安抚她,可她看向徐嬷嬷的神情同样忍俊不禁,半晌又再度向杜云锦开口“你懂茶?”
“尚可。”她不是专家也算半个权威了,他们一家都有饮茶的习惯,而她开的是复合式咖啡厅也卖茶品。
由生意兴隆、客来如潮的咖啡厅老板娘,沦落到憋屈小妾一枚,那真是苦逼呀!偏偏她有苦无处吐。
“那就来谈茶吧!看你能懂多少?”素腕一扬,善烹茶的仰月会意地取出茶具,又往小火炉里添炭、往红泥壶注入泉水。
一开始赵筱攸对杜云锦的话半信半疑,出身不怎么样的她哪会识得什么是好茶,就连娘家是天下闻名茶商的她也不敢自称是茶中行家,仅能大略指出几种极品茶叶。
可是接下来杜云锦却如出自茶香世家一般,言之有物的一一细数各茶种,从慈溪的铁观音说到武夷的青心乌龙,再由洞庭东山碧螺峰、原名“吓煞人香”的碧螺春,讲至有茶王美称的白毫银针
赵筱攸越听越感兴趣,也跟着附和几句,两人越谈越投契,颇有相见恨晚的感觉,不知不觉中错过了午膳,喝着茶水配糕点也不觉腹中饥乏。
她们直聊到金乌西落,由茶叶谈到相关茶制品,平时只觉得成天身子发懒的赵筱攸虽有些累却舍不得休息,目光益发明亮,透着前所未有的鲜奇光采。