重生之炖汤[GL]_分卷阅读_304

还真的挺不错的。如此想着，米红豆更是闭紧了嘴。

    二两肥肉，还带着猪皮。米红豆先把猪皮削下来放在一边，然后将肥肉洗干净切成了厚薄均匀指甲盖大小的肥肉粒。

    土灶烧小火，刚烧热时，加碗底浅的水，再把肥肉粒一起下锅。

    锅里的水，随着时间和温度，不断被蒸发，肥肉粒也开始滋滋地出油。无论是纪珺心还是直播页面的观众，都看出来，米红豆这是要自己炼荤油啊。

    的确，在《RealityOnLine》这么苛刻的环境下，自己炼油，要比直接买节目组的油合算不少。难怪买的全肥肉，点赞！

    与直播页面单纯因为米红豆的合理化节俭而点赞的观众不同，纪珺心这会儿闻着锅里的油香肉香，只觉得腹中饥肠辘辘，整个人都有些发馋。

    也难怪，都好几顿没见油水了，纵然是米红豆，也觉得今天熬出的猪油，特别的香。

    待水被蒸干，米红豆把土灶里的柴禾又拨了拨，让火更小了些。锅里的肥肉粒随着米红豆木铲的不断翻炒，越缩越小，表面也开始变硬变得微黄，锅里的香气则是越发浓厚。

    眼见着锅里的油越来越多，肥肉粒越来越干，米红豆利索地取了一小撮盐撒了进去，最后翻炒了几下，然后迅速熄火，把差不多炼干的猪油渣盛了出来。

    作为一个敬业的吃货，纪珺心在第一时间状似不经意地凑了过去。

    肥肉就那么一点，炼出的油炸盛在小碗里，更是显少。只是那黄澄澄油汪汪的样子，看着真是……很好吃的样子。对于腹中没有什么油水的人来说，这样的大荤大油简直是迷人的不行，光是闻一闻，就让人想要醉倒在这样的香气里。

    纪珺心那快有些迷醉的眼神，米红豆秒懂。

    浅浅小半勺白糖撒进油炸碗里，米红豆快速地拌了拌，把碗递了过去，“吹一吹，小心烫。”

    幸福来得太突然……

    纪珺心接过碗，小心翼翼地勺起一块油渣，吹了又吹，然后……把勺子伸到了米红豆的嘴边。

    所以现在，自己在吃货心里的地位已经高于食物了么！竟有一种奇怪的优越感呢！米红豆领情地叼走了猪油渣，“其余你吃哈，我先做别的菜。”

    啧，糖是不是放多了，有点甜呢，不过还是挺好吃的！猪油渣又脆又香，甜咸口的，特别耐吃，米红豆只觉着无论是嘴里还是鼻间，都是满满的香气，真是很不错的味道。

    纪珺心……纪珺心自然是吃得眼睛都眯了起来，一脸被投喂之后的满足。这猪油渣，直吃得人满口生香，纪珺心只觉得前几顿差的油水终于被补回来了，整个人都有一种香喷喷被滋润了一下的感觉。

    直播页面的观众朋友们停下了筷子。