抬头打量李女士,对方面容不变地用平淡地目光看着他。
他最后还是签下了合同。
“明天上午开会。”李女士说。
次日上午9点整,三白市商务圈一栋写字楼的第9层,依家召开了管理层会议,参会人员包括高层行政人员和各店店长。
简单交代了依家的换主,会议室吵闹片刻,被陈润典压了下去。
之后,李女士讲了针对添福乐的三点策略:
第一点,既然添福乐最大的优势在于价格,那么依家就要首先从不会明码标价的东西上下手,也就是生鲜食品。除了需要更换一批手艺更好的师傅,研究出更好吃的菜品,还需要研究每一家店附近著名的小吃。每一片区域都有闻名小吃,和他们签订合约,每天供货给附近的便利店当做晚餐或者夜宵。运营部三天拿出具体实施案。
这一点就有人提出来了异议:“可是那些小吃,都在人群集中活动的地方,买起来肯定都很方便,我们怎么就能凭着这些小吃吸引顾客了?“
李女士睇他一眼,问道:“这附近最有名的小吃是什么?”
答:“隔壁那条街的天津狗不理包子啊!”
“最近的依家又在哪?”
“就在咱们楼底下。”
李女士嘴角勾了勾唇角,有几分似笑非笑的意味,“如果我们和他们卖的是一样的东西,那你说这栋写字楼,这么多的上班族,是会在依家买,还是去隔壁那条街买?”
那人还是有点似懂非懂,挠挠后脑,但看别人没有异议了,自己也便缩起来不再做声。
李女士这才开始说第二点:添福乐的货源在价格上非常有优势,但是依家一时半会儿也找不出可以比对方更便宜的供货商,因此,要调整依家所卖产品。尽量要进入不同的产品,它卖干脆面,依家就买手捏面;同时,相同的产品也要尽量进入不同的品牌,它卖潘婷,依家就买海飞丝。尽量减少两家在价格上的对比度。
说到第三点时,她将手中的文件分发给在座各位:把店面根据分布位置分为A、B、C、D四类。A类是住宅区、B是商业区、C是办公区、D是学校。具体哪一家店属于哪一类已经在文件上标出。同时文件上也有根据历年报表,总结出不同区域店铺的货物供求关系。据此调整供货,从今以后分类供货。同时,每间店的店长根据自己店铺特色,什么货多进一些,什么货少进一些,酌情调整。
二、三点归纳成一个购货计划单,市场部同样三天后上交。
每家店主自己写一个材料,传给运营部和市场部,市场部做一个统计汇总就行,不用费太大的工夫。
李女士又说了一些鼓励激励的话结束会议。
她在大公司干久了,每次新员工入职都要参加,这种话手到擒来。进会议室前还一片惨淡,出会议室后所有人都热血沸腾,踌躇满志。
最后,李女士和陈润典去了他办公室,给他单独下了命令:“尽快找到可以替代的供货渠道。”
☆、你给我的提议(6)